Виталий Холост, 53 - 11 апреля 2013 11:43

Здесь все зависит от того, что подразумевается под обычной едой. Если на фоне приема ЭД употреблять большое количество углеводистой и жирной пищи, то ждать снижения веса в такой ситуации сложно.

Если же имеется в виду возможность употребления ЭД не по программе «Старт», а заменяя один прием пищи, то такой вариант не исключен. Заменять следует ужин. Есть не позднее 18-19 часов. После этого – пить отвар трав, зеленый чай, воду. Можно за 7 дней до ЭД начать прием «Детомакса» (при отсутствии индивидуальной непереносимости и противопоказаний) и продолжать на фоне ЭД. В течение дня рекомендуется употреблять разрешенные овощи, в обед также порцию белковой пищи. Не забывать о воде (1.5-2.0 литра в сутки).
В коктейлях ЭД соя модифицированная или нет?

Во всей гамме продуктов ЭД не содержится компонентов, полученных из ГМИ (генетически модифицированных источников). Об этом имеется сертификат от производителя, кроме того, эта информация подтверждена анализами, которые проводились в ГУ НИИ питания при процедуре государственной регистрации. Эта информация имеется на сайте в описании позиций коктейлей ЭД.
Скажите, пожалуйста, зачем в состав коктейлей и супов включается витамин В12 — ведь он не всасывается из желудочно-кишечного тракта?

Всасывание витамина В12 происходит на всем протяжении тонкого кишечника (отчасти и в толстом). Активность процессов всасывания зависит от структуры и функции слизистой, наличия фолиевой кислоты, а также ионов кальция и pH среды. Депонирование (запас) витамина В12 происходит преимущественно в печени, оттуда выводится с желчью в кишечник и снова всасывается. Элиминирование (удаление из организма) витамина В12 происходит преимущественно почками.
Фармацевт мне сказал, что маточное молочко хранится всего две недели, а потом утрачивает полезные свойства и тем более не может храниться в сухом виде. Как оно сохраняется в коктейле?!!

Эта информация действительно верна, но для нативного маточного молочка. Королевское желе, содержащееся в ЭД, подвергнуто особой обработке (сублимировано), это позволяет сохранить все его полезные свойства и достигнуть более длительного хранения.
Аминокислоты в Energy Diet являются свободными (с буквой L)?

В состав ЭД входят L-формы аминокислот. Большинство аминокислот существует в виде двух форм, химическая структура одной является зеркальным отображением другой. Они называются D- и L-формами, например D-цистин и L-цистин. D означает dextra («правая» на латыни), a L – levo (соответственно, «левая»). Эти термины обозначают пространственное строение данной молекулы. Белки животных и растительных организмов созданы L-формами аминокислот (за исключением фенилаланина, который представлен D,L-формами). Таким образом, только L-аминокислоты являются биологически активными участниками метаболизма. L-аминокислоты усваиваются наиболее полно и быстро.
Что служит сырьем для витаминов и минералов в Energy Diet?

Витамины, которые входят в состав ЭД, получены в процессе ферментации (obtenu par fermentation) и рассматриваются французским законодательством как натуральные. Кроме того, часть витаминов привносится в ЭД непосредственно – например, ацерола содержит большое количество витамина С, королевское желе – витамины группы В.
Где и кем было проведено исследование на безопасность продукта ЭД? И где можно найти эти данные по исследованию?

Исследования ЭД на микробиологическую, радионуклидную, пестицидную и другие виды безопасности проводились в ГУ НИИ питания в Москве. На основании проведенной экспертизы были выданы свидетельства о государственной регистрации, они выставлены на сайте.
Почему не рекомендуется употреблять на программе «Старт» морковь и свеклу?

Это связано с количеством углеводов, которые содержатся в продуктах. В программу «Старт» включаются овощи с низким содержанием углеводов. Морковь и свекла относятся к достаточно углеводистым корнеплодам, поэтому во время программы «Старт» не рекомендуются.
Присутствует ли в коктейлях такие вещества, как холин и аргинин, или аналогичные вещества, улучшающие умственную деятельность?

Холин – витамин группы В, участвующий в образовании фосфолипидов. В составе ЭД присутствует комплекс витаминов группы В, представленный витаминами В1, В2, В5, В6, В9, В12. Аргинин – алифатическая аминокислота, входит в состав белков. В составе ЭД аргинин присутствует.
Верно ли говорить, что ЭД – стопроцентно натуральный продукт?

Давайте поймем, что такое стопроцентная натуральность пищевого продукта? Термин «натуральный» хорош и понятен в отношении простых, произведенных природой, продуктов. Натуральным может быть, к примеру, огурец, растущий у бабушки на грядке. И то при условии, что бабушка никакими химикатами эти грядки не удобряла. И что тучка, принесенная из промышленного района, дождиком сюда не пролилась. Говоря же о продуктах сложных, употреблять характеристику «стопроцентно натуральный продукт» некорректно.

Во-первых, ЭД - продукт, созданный человеком, а не существующий в природе. Это сбалансированный, если угодно, идеальный продукт питания. И создавали его именно потому, что в природе таких идеальных продуктов не существует. Продуктов, где бы сочетались необходимые человеку белки (растительные плюс животные), жиры, углеводы, клетчатка, витамины.

Во-вторых, ЭД - продукт многокомпонентный. И при его создании стоит задача: использовать такие качественные компоненты, чтобы готовый продукт был МАКСИМАЛЬНО ПРИБЛИЖЕН к тому, что нам дает природа. Чтобы в нем не было молока, полученного от коров, истерзанных гормональными препаратами. Чтобы в нем не было сои, которую растили не агрономы, а генные инженеры. Все компоненты, входящие в состав ЭД, согласно ре

• 
• 
•